Ontbijt Chef de Partie

Vacature: Ontbijt Chef de Partie

Introductie

Ben jij een gepassioneerde kok die de ochtend als favoriete moment van de dag ziet? Voor een modern hotelrestaurant in Eindhoven zoeken wij een Ontbijt Chef de Partie die met zorg en creativiteit zorgt voor een uitstekende start van de dag voor iedere gast.

Over jou

Je hebt ervaring in de keuken, bij voorkeur in een hotel- of restaurantomgeving. Je werkt graag vroeg, bent georganiseerd en kunt goed zelfstandig én in teamverband werken. Je hebt oog voor presentatie, hygiëne en kwaliteit en vindt het leuk om gasten te verrassen met smaakvolle gerechten.

Werken als Ontbijt Chef de Partie

Als Ontbijt Chef de Partie in Eindhoven ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van het ontbijtbuffet. Je zorgt dat alle gerechten vers, aantrekkelijk en op tijd klaarstaan. Daarnaast bewaak je de hygiëne en kwaliteit in de keuken en ondersteun je collega’s bij mise-en-place en voorraadbeheer.

Jouw verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en bereiden van gerechten voor het ontbijtbuffet.
• Zorgdragen voor een nette en georganiseerde keuken.
• Controleren van kwaliteit, versheid en presentatie van producten.
• Bewaken van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens HACCP.
• Ondersteunen bij voorraadbeheer en bestellingen.

Wat wij bieden

• Een zelfstandige functie in een moderne en professionele hotelkeuken.
• Een marktconform salaris met goede arbeidsvoorwaarden.
• Vaste werktijden in de ochtend, waardoor je de middag vrij hebt.
• Een collegiaal team met een prettige werksfeer en ruimte voor ontwikkeling.

Solliciteer nu

Ben jij een enthousiaste Ontbijt Chef de Partie die gasten wil verrassen met kwaliteit en service? Solliciteer vandaag nog en word onderdeel van een professioneel keukenteam in Eindhoven.