Breakfast Chef de Partie

Den Haag, Nederland

De locatie is goed bereikbaar: met de auto via de A12 of A44, met de fiets vanuit het centrum in circa 15 minuten, en met openbaar vervoer via tram- en buslijnen richting het strandgebied.

Vacature: Breakfast Chef de Partie

Introductie

Begin jij de dag graag in de keuken en zorg je met plezier voor een perfect ontbijt voor gasten? Voor een luxe hotel in Den Haag zoeken wij een ervaren Breakfast Chef de Partie die de ochtendshift met passie en precisie leidt.

Over jou

Jij bent een vroege vogel met liefde voor koken en gastvrijheid. Je hebt ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur binnen een hotel of restaurant. Hygiëne, kwaliteit en snelheid staan bij jou voorop. Je bent een teamspeler die zelfstandig kan werken en oog heeft voor detail.

Werken als Breakfast Chef de Partie

Als Breakfast Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van het ontbijt. Je zorgt dat alle gerechten vers en op tijd worden geserveerd, werkt nauw samen met collega’s in de keuken en bewaakt de kwaliteit van de producten. Met jouw inzet begint iedere gast de dag met een glimlach.

Jouw verantwoordelijkheden

Voorbereiden, bereiden en presenteren van ontbijtgerechten.
Zorgdragen voor een schone en georganiseerde werkplek.
Bewaken van kwaliteit, porties en presentatie van gerechten.
Ondersteunen van collega’s bij mise-en-place en voorraadbeheer.
Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).

Wat wij bieden

Een verantwoordelijke functie binnen een luxe hotelomgeving.
Een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
Een professionele keuken met ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling.
Werktijden voornamelijk in de ochtend, met een vast ritme.

Solliciteer nu

Ben jij die enthousiaste Breakfast Chef de Partie die de dag goed wil beginnen en gasten wil verrassen met kwaliteit en smaak? Solliciteer dan vandaag nog en versterk het keukenteam in Den Haag.