Zelfstandig Werkend Kok

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok Den Haag

Wil jij jouw culinaire talent inzetten in een luxe omgeving? Als Zelfstandig Werkend Kok draag jij bij aan de hoogwaardige keuken van dit 5-sterrenhotel en verras je gasten dagelijks met gerechten van topkwaliteit.

Over jou

Je hebt een afgeronde koksopleiding en ervaring in een professionele keuken. Je bent creatief, stressbestendig en werkt met oog voor detail en kwaliteit. Je voelt je thuis in een luxe en dynamische omgeving en werkt graag samen in een team.

Werken als Zelfstandig Werkend Kok

Je bereidt gerechten volgens de hoogste standaarden, verzorgt de mise-en-place en bewaakt de kwaliteit en presentatie. Samen met de keukenbrigade draag je bij aan de culinaire beleving van internationale gasten.

Jouw verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur en standaarden
• Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten
• Uitvoeren van mise-en-place werkzaamheden
• Zorgdragen voor hygiëne en voedselveiligheid volgens HACCP-richtlijnen
• Meedenken over nieuwe gerechten en menu’s
• Samenwerken met collega-koks en andere afdelingen

Solliciteer nu

Wil jij werken in de keuken van een prestigieus 5-sterrenhotel in Den Haag? Klik op de groene knop 'Solliciteren' (rechts naast deze vacature) en laat ons weten dat je interesse hebt in deze functie. Het meesturen van een CV is voor nu niet nodig. We streven ernaar om binnen 2 werkdagen contact met je op te nemen om je sollicitatie door te spreken. Solliciteer direct als Zelfstandig Werkend Kok en maak deel uit van een gepassioneerde keukenbrigade!