Breakfast Chef de Partie Amsterdam

Vacature: Breakfast Chef de Partie Amsterdam

Vanaf maart 2026. Ben jij een gepassioneerde kok en wil je werken in een luxe vijfsterrenhotel in hartje Amsterdam? Voor ons ontbijtteam zijn wij op zoek naar een enthousiaste Breakfast Chef de Partie die met creativiteit en precisie bijdraagt aan een onvergetelijk begin van de dag voor onze gasten.

Over jou

Als Breakfast Chef de Partie in Amsterdam heb je ervaring in een professionele keuken en een passie voor ontbijtgerechten van topkwaliteit. Je bent leergierig, nauwkeurig en hebt oog voor detail. Samenwerken in een team vind je belangrijk, maar je kunt ook zelfstandig werken. Hygiëne, kwaliteit en gastvrije service staan bij jou altijd voorop.

Wat je gaat doen als Breakfast Chef de Partie

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van ontbijtgerechten op hoog niveau. Je draagt bij aan de mise-en-place, bewaakt de kwaliteit en presentatie en denkt actief mee over creatieve ontbijtconcepten. Samen met je team zorg je voor een luxe en gastvrije ervaring voor onze hotelgasten.

Jouw verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en bereiden van ontbijtgerechten volgens hoge kwaliteitsstandaarden
• Zorgen voor een perfecte mise-en-place en presentatie
• Ondersteunen van collega’s in het ontbijtteam
• Meedenken over nieuwe ontbijtconcepten en creatieve verbeteringen
• Handhaven van hygiëne, veiligheid en nette keukenomstandigheden (HACCP)

Wat wij bieden

Wij bieden jou een uitdagende en leerzame functie in een informeel en internationaal team. Je werkt op een toplocatie in Amsterdam, ontwikkelt je culinaire vaardigheden en draagt bij aan de luxe ervaring van onze vijfsterrenhotelgasten.

Solliciteer nu

Ben jij de Breakfast Chef de Partie die wij zoeken in Amsterdam? Klik op de groene knop 'Solliciteren' (rechts naast deze vacature) en laat ons weten dat je interesse hebt in deze functie. Het meesturen van een CV is voor nu niet nodig. We streven ernaar om binnen 2 werkdagen contact met je op te nemen om je sollicitatie door te spreken. Word onderdeel van ons keukenteam en draag bij aan de onvergetelijke ervaring van onze gasten!